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Mes petits plats au vin

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Mes petits plats au vin Auteur : Stéphanie De Turckheim
Editeur : Editions TANA
Nb Pages : 96
Année : 2011
Langue : Français
Catégorie : Alliance cuisine et vins

Faites-vous plaisir en expérimentant des recettes toutes simples à base de vin pour saluer l'arrivée de l'automne et de ses belles couleurs. Modernes, raffinées et originales, ces 35 recettes vont vous faire découvrir que le vin peut devenir votre meilleur allié dans votre cuisine. Pas question de faire une croix sur les grands classiques tels que le boeuf bourguignon, la daube, le saumon sauce Champagne, car ces plats sont vraiment trop délicieux. Mais découvrez aussi des recettes telles que le granité de rosé et tomates mozzarella, les verrines au vin rouge et chantilly salée ou encore de savoureux cocktails et desserts sucrés gourmands comme le smoothie de pineau des Charentes, ou la terrine de fruits et le gâteau au chocolat au madiran.


 
     
     
 
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