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2014

     
 

COLETTE, la passion du vin

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COLETTE, la passion du vin Auteur : Bernard LONJON
Editeur : Editions du moment
Nb Pages : 176
Année : 2013
Langue : Française
Catégorie : Alliance cuisine et vins

Colette a accordé une place de tout premier ordre à celui du divin nectar. Bien avant d'incarner cette femme audacieuse qui a pris en sa propre destinée, elle a été très tôt initiée au vin, durant son enfance à Saint-Sauveur-en Puisaye dans l'Yonne. Colette raconte ses rencontres avec la vigne et les vignerons, ses visites dans les caves. Elle n'hésite pas à prodiguer des conseils avisés pour associer mets et boissons. Durant ses dernières années où elle souffrait d'arthrose, elle utilisa aussi le vin comme médications.


 
     
     
 
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