BIENNALE Internationnale
du LIVRE du VIN
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de la vigne et du vin
PARIS
2014

     
 

L'Art de la Vigne et du Vin Journal d'un château en Médoc

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L'Art de la Vigne et du Vin Journal d'un château en Médoc Auteur : François Jouison
Editeur : Les Dossiers d'Aquitaine et d'Ailleurs
Nb Pages : 128
Année : 2014
Langue : Français
Catégorie : Beaux livres

Madame, Monsieur, Je ne sais pas si ce sera encore possible de vous faire parvenir l'ouvrage, ou si ce sera trop tard, car il est actuellement en souscription jusqu'à fin avril 2014, sa sortie est prévue pour la fête du vin de Bordeaux les 26, 27, 28 et 29 juin. Je serai présent sur le stand de la maison d'édition à l'escale du livre à Bordeaux les 4 et 5 avril. Résumé: Durant 32 ans, mon arrière-grand-père Jean Blanc dit "Louis Blanc" a travaillé au château Rauzan-Ségla. Il oeuvra à l'amélioration de vignoble et écrivit dans un grand carnet "L'Historique du domaine de Rauzan-Ségla", véritable bible de la propriété. Le président Jefferson lui-même reconnut la notoriété de ce vin et le fît connaître au-delà des océans. Le classement de 1855 ne fît que confirmer cette réputation. Composé d'aquarelles, de peintures, de croquis, schémas, collages de timbres-poste, cartes géographiques, vignettes, cartes postales, carnets de chai,témoignages, documents ethnographiques, clichés et photos de famille,ce livre parle des propriétaires, courtiers, négociants, domestiques, maîtres de chai, viticulteurs, mais également des récoltes de la vente, du travail de la vigne, de la maladie qui détruisit le vignoble, des barriques, bouteilles, transport sur l'estuaire, de l'évolution des techniques de la vinification. Sans oublier en parallèle le cheminement de l'histoire, de la ligue d'Augsbourg en passant par la déclaration d'indépendance des Etats-Unis, la Révolution Française, les deux derniers conflits et la période moderne. Tout en couleur, d'un format de 28 X 32 cm, couverture cartonnée, cet ouvrage est préfacé par Mr John Kolasa directeur des châteaux Rauzan-Ségla à Margaux et Canon dans le Saint Emilion. Dans l'attente d'une réponse, je vous prie, d'accepter, Madame, Monsieur, l'expression de mes sentiments distingués. Mr François Jouison


 
     
     
 
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